Ein wenig geschichtliches – aber nicht zu viel!
Wer glaubt, dass jetzt eine epochale Zeitreise bis zu Napoleons Zeiten oder sogar mehr erfolgt, den muss ich leider enttäuschen. Erst 27 Jahre nach seinem Tod haben unsere Ururgrosseltern begonnen, hier in Gundersheim Wein zu produzieren. Seit 1848 sind diese Weinberge, mit dem Ziel die Weine stetig zu verbessern,
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in Familienbesitz. Gewisse Dinge haben sich allerdings seit dieser Zeit nicht geändert - weil sie es nicht müssen. Denn in erster Linie ist Wein für uns ein Genussmittel, das zwar hohen Qualitätsansprüchen genügen muss, aber nicht als Massenprodukt vervielfältigt werden sollte. In den neunziger Jahren wurde das heutige
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Wein?Gut! von unseren Eltern im alten Ortskern neu aufgebaut. Dabei haben unsere Großeltern sie tatkräftig unterstützt. Jetzt sind wir an der Reihe und wachsen langsam in die Schuhe unserer Eltern hinein... und vielleicht auch darüber hinaus.