Höllenbrand

Am nörd­lichen Ortsrand von Gunder­sheim gelegen erstreckt sich der Höllenbrand. Der Hang ist zu 100 Prozent Richtung Süden exponiert, wodurch die hohe Sonnenein­strahlung optimal genutzt werden kann. Durch die starke Erwärmung des Bodens werden die Trauben früh reif und erhalten einen kräf­tigen Körper. Für alle Rebsorten, die vom Körper leben und von gut gepuf­ferter Säure profitieren, ist diese Lage ideal.

Der Boden besteht in den oberen Schichten aus Löß­leh­man­teilen mit Kalk-

###

steinein­lage­rungen. In den un­­­teren Schich­ten do­mi­nieren Kalk­stein­fels­schichten, geprägt von einem natür­lichen Quell­vor­kommen, das bei Trocken­phasen für eine optimale Nähr- & Mineral­stoff­versorgung sorgt.